本・書籍 【感想】『眠れなくなるほど面白い 脂質の話』守口徹【オメガ3系脂肪酸を摂ることが大切】
本書では、脂質の種類・働きや食事に取り入れる方法などを解説しています。脂質と聞くと高カロリーで敬遠されるようなイメージがありますが、本書を読むとさまざまな脂質をバランスよく摂取することが大切だと分かるでしょう。そこで本記事では、実際に守口徹さんの『眠れなくなるほど面白い 脂質の話』を読んだ感想を紹介していきます。
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