新橋周辺で手軽に食べられるさぬきうどんのお店を探している人や、甚三（じんざ）の温かけがどんな味なのか気になっている人もいるのではないでしょうか。
甚三は、太くてコシのある麺と、すーっと身体に染み渡るような優しい出汁を楽しめる一杯を出すお店です。今回は温かけに鶏天とたまご天を合わせました。
ただ、出汁が薄く感じられないか、揚げたての天ぷらとの相性は実際に食べてみないと分からないもの。
そこで本記事では、実際に食べた温かけと天ぷらの味わいや店内の雰囲気などを紹介します。新橋周辺でさぬきうどんを探している人は、ぜひ参考にしてください。
基本情報
| 料理 | 温かけ／鶏天／たまご天（味玉天） |
| ドリンク | – |
| 価格（税込） | 790円（温かけ：390円／鶏天：240円／たまご天：160円） |
| 栄養成分 | – |
| おすすめ度 | ★★☆☆☆（Aランク） |
店舗情報
| 店名 | 自家製さぬきうどんと肉 甚三（じんざ）（新橋店） |
| 住所 | 東京都港区西新橋1-19-3 第二双葉ビル1F |
| アクセス | 内幸町駅より徒歩3分／虎ノ門駅より徒歩3分／新橋駅より徒歩5分 |
| 公式サイト | https://udon-jinza.com/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13234986/ |
訪問情報
| 訪問日 | 2025年12月25日（木） |
| 訪問時間 | 昼（11:30頃） |
| 待ち時間 | 0分 |
感想・おすすめポイント
- 外はサクサク、中は柔らかくジューシーな鶏天
- 出汁はすーっと身体に染み渡るような優しい味わい
- 食券を渡してから料理が来るまでの時間が早い
今回は、鶏天やたまご天を食べたくなったときに重宝している「甚三（じんざ）」を訪問。うどんや出汁もおいしいですが、一番魅力に感じているのは3個入った鶏天。
外はサクサク、中は柔らかくジューシーで、揚げたてならではの香ばしさも少しあります。出汁につけてもつけなくてもおいしく食べられ、僕はこの鶏天が食べたくて訪れています。
たまご天も衣がサクッと軽やかで、中はやや半熟となっており、うどんや出汁との相性も良きです。
麺は太くてコシがしっかりとあり、出汁はすーっと身体に染み渡るような優しい味わい。濃い味が好きな人はやや薄く感じる可能性がありますが、その場合は卓上に置かれている醬油をかけるといいでしょう。
店内は大衆食堂のように明るい雰囲気があり、席は基本的にカウンター席のみ。一人客が多くて一人でも気軽に入れますが、4人以上になると4人が横並びのようになり、端と端の人は会話しにくい可能性があります。ちなみに食券を渡してから料理が来るまでの時間が早いため、ささっとランチを済ませたい人にもおすすめです。
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まとめ
温かけは、太くてコシのある麺と、すーっと身体に染み渡るような優しい出汁を楽しめる一杯です。
特に外はサクサク、中は柔らかくジューシーな鶏天が魅力で、出汁につけてもつけなくてもおいしく食べられます。
濃い味が好きな人はやや薄く感じる可能性がありますが、温かけ390円に鶏天240円とたまご天160円を足した790円という価格も含め、ささっとランチを済ませたい人に向いた一杯といえるでしょう。
今回取り上げた料理「温かけ／鶏天／たまご天（味玉天）」自家製さぬきうどんと肉 甚三（じんざ）（新橋店）
| 店名 | 自家製さぬきうどんと肉 甚三（じんざ）（新橋店） |
| 住所 | 東京都港区西新橋1-19-3 第二双葉ビル1F |
| アクセス | 内幸町駅より徒歩3分／虎ノ門駅より徒歩3分／新橋駅より徒歩5分 |
| 料理 | 温かけ／鶏天／たまご天（味玉天） |
| ドリンク | – |
| 価格（税込） | 790円（温かけ：390円／鶏天：240円／たまご天：160円） |
| おすすめ度 | ★★☆☆☆（Aランク） |
| 公式サイト | https://udon-jinza.com/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13234986/ |