新橋でタイ料理のカオソイが食べられるお店を探している人や、オールドタイランドのカオソイがどんな味なのか気になっている人もいるのではないでしょうか。
オールドタイランドは、ココナッツミルクをベースにした濃厚でクリーミーなスープを味わえるチェンマイカレーラーメンを出すお店です。茹でた卵麺とカリカリに揚げた卵麺の2種類が入っています。
ただ、赤くて辛そうに見えるスープの辛さや店内の雰囲気が気になって、入るのをためらっている人もいるのではないでしょうか。
そこで本記事では、実際に食べたカオソイの味わいや店内の雰囲気などを紹介します。新橋でタイ料理を探している人は、ぜひ参考にしてください。
基本情報
| 料理 | カオソイ（チェンマイカレーラーメン） |
| ドリンク | – |
| 価格（税込） | 1,400円 |
| 栄養成分 | – |
| おすすめ度 | ★★★☆☆（Sランク） |
店舗情報
| 店名 | タイの食卓 オールドタイランド（新橋店） |
| 住所 | 東京都港区新橋2-15-3 K-45 1F |
| アクセス | 新橋駅日比谷口より徒歩3分 |
| 公式サイト | https://www.sscy.co.jp/business_restaurant/oldthailand/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13141190/ |
訪問情報
| 訪問日 | 2025年12月17日（水） |
| 訪問時間 | 昼（11:30頃） |
| 待ち時間 | 0分 |
感想・おすすめポイント
- ココナッツミルクをベースにした濃厚でクリーミーなスープ
- スープを吸って少しふやけた揚げ麺が地味にハマる
- 本当にタイに訪れたような気分を味わえる雰囲気
本店は、香味料やハーブを多く使った本格的なタイ料理を楽しめるお店です。カオソイ（チェンマイカレーラーメン）※などの麺料理も揃っています。
※タイ北部（特にチェンマイ）発祥のカレーラーメン。ココナッツミルクベースのカレー味のスープに、茹でた卵麺と揚げた卵麺を合わせたタイ料理
カオソイの魅力は、何といってもココナッツミルクをベースにした濃厚でクリーミーなスープです。ココナッツのコクにスパイスの香りが加わり、ラーメンを食べるよりもスープを味わうために訪れたくなるほど、まろやかな口当たりがクセになります。
見た目は赤く辛そうですが、実際の辛さはピリ辛程度です。辛さは注文時に調整できるため、辛いもの好きな人はより刺激的にすることもできます。
卵麺の上には揚げ麺がのっていて、特にスープを吸って少しふやけた揚げ麺が地味にハマるポイントです。茹でた麺と揚げ麺を一緒に食べると、やわらかさとサクサク感の2つの食感を一度に楽しめます。
ランチに付く生春巻きも、ナッツの風味などが効いていて、ちょっとした一品ながら満足感があります。パクチーはタッチパネルで「パクチー抜き」を選べるため、苦手な人でも安心です。
店内は本当にタイに訪れたような気分を味わえる雰囲気で、内装なども含めて空間そのものから異国感を楽しめます。
お店はやや細い路地にありますが、その分知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気があり、一歩足を踏み入れると別世界に来たような感覚も味わえます。
関連動画
まとめ
カオソイ（チェンマイカレーラーメン）は、ココナッツミルクをベースにしたまろやかなカレー味のスープに、茹でた卵麺とカリカリに揚げた卵麺を合わせたタイ北部発祥の一品です。
特に濃厚でクリーミーなスープはクセになる味わいで、スープを吸って少しふやけた揚げ麺も地味にハマるポイントです。
見た目ほど辛くなく、辛さは注文時に調整も可能。1,400円で本当にタイに訪れたような気分まで味わえる一杯といえるでしょう。
今回取り上げた料理「カオソイ（チェンマイカレーラーメン）」タイの食卓 オールドタイランド（新橋店）
| 店名 | タイの食卓 オールドタイランド（新橋店） |
| 住所 | 東京都港区新橋2-15-3 K-45 1F |
| アクセス | 新橋駅日比谷口より徒歩3分 |
| 料理 | カオソイ（チェンマイカレーラーメン） |
| ドリンク | – |
| 価格（税込） | 1,400円 |
| おすすめ度 | ★★★☆☆（Sランク） |
| 公式サイト | https://www.sscy.co.jp/business_restaurant/oldthailand/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13141190/ |