【感想】もつめし@岡もと 新橋店【少し甘めの味噌ダレがおいしい】

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「岡もとのもつめしってどんな味なの?」
「一人でも入りやすいお店なのか知りたい」

ホルモンの丼と聞くと、入っている部位や食感に加えてボリュームも気になるところ。初めて入るお店なら、注文の仕方や店内の雰囲気も事前に知っておきたいですよね。

岡もとのもつめしは、牛と豚の10種類のホルモンを味噌味で炒めた丼です。ただ、甘めなのか辛めなのかといった味付けは、メニューの写真を見ただけでは想像しにくいもの。

そこで本記事では、実際に食べたもつめしの味やホルモンの食感を紹介していきます。店内の様子や料理の提供時間などもお伝えします。最後まで読めば、味噌ダレの甘さと七味の辛さのバランスをイメージしやすくなるでしょう。

岡もとが気になっている人や、もつめしを注文するか迷っている人は、ぜひ参考にしてください。

※本記事に掲載している内容は、記事執筆時点の情報に基づいています。最新情報は各公式サイトにてご確認ください
※記事ごとにニーズなどが異なるため、順位はおすすめ度(ランク)と異なる場合がございます

基本情報

卵黄と青ネギをのせたもつめし
卵黄と青ネギをのせたもつめし
料理もつめし(ご飯大盛り)
ドリンク–
価格(税込)979円
栄養成分–
おすすめ度★★★☆☆(Sランク)

店舗情報

店名肉めし岡もと 新橋店
住所東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
アクセスJR・新橋駅より徒歩1分
公式サイトhttps://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13275745/

訪問情報

訪問日2026年10月19日(月)
訪問時間夜(19:00頃)
待ち時間0分

感想・おすすめポイント

  • 少し甘めの味噌ダレがおいしい
  • コリコリ&トロトロの10種類のホルモン
  • 提供が早い&清潔で明るい雰囲気

2022年8月にオープンした本店は、「頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯」をもとに誕生した肉めしの専門店です。メニューは肉めしともつめしの2品が中心です。

肉めし岡もと 新橋店の外観
肉めし岡もと 新橋店の外観
お品書き(こだわり)
お品書き(こだわり)
お品書き(肉めし・もつめしとトッピング)
お品書き(肉めし・もつめしとトッピング)

今回注文したもつめし(大盛り)は少し甘めの味噌ダレに、七味のピリッとした辛さがいいアクセントとなっています。ホルモンだけでなく、タレのかかったご飯がおいしいのも嬉しいポイントです。

味噌ダレと七味がかかったもつめし
味噌ダレと七味がかかったもつめし

ホルモンは牛と豚を合わせて10種類で、牛はギアラやハチノスなど、豚は小腸や喉軟骨などが入っています。コリコリとした歯ごたえの部位とトロトロとした部位を一度に味わえるのが魅力です。

さまざまな部位のホルモン
さまざまな部位のホルモン

丼の中央には卵黄がのり、まわりには青ネギがたっぷりと盛られています。卵黄を崩してホルモンやご飯に絡めると、全体がよりまろやかで濃厚な味わいになります。ご飯を大盛りにしたこともあり、ボリュームのある一杯でした。

卵黄を崩したもつめし
卵黄を崩したもつめし①
卵黄を崩したもつめし
卵黄を崩したもつめし②

卓上には紅生姜・和からし・七味が置かれていて、紅生姜は食事の途中の口直しにぴったりです。トッピングも煮玉子やキムチなど18種類から選べるため、自分好みの一杯に仕上げられます。

紅生姜をのせたもつめし
紅生姜をのせたもつめし

注文は席に座ってから店員に伝える形で、料理は1〜2分ほどで出てきました。時間がないときでも手早く食事を済ませられるのが嬉しいポイントです。

店内はL字型のカウンター席を中心にテーブル席もあり、清潔で明るい雰囲気です。男性客が多いものの、女性の一人客もいて、店員は東南アジア系の外国人が多い印象です。女性一人でも気軽に入れるため、仕事の合間や帰り道にさっとお腹を満たしたいときにぴったりです。

ポットやグラスが置かれたカウンター席
ポットやグラスが置かれたカウンター席
卓上の紅生姜や七味など
卓上の紅生姜や七味など
関連動画

まとめ

岡もと(新橋店)では、肉めしやもつめしに18種類のトッピングを組み合わせて、さまざまな丼を楽しめます。

中でも印象的だったのは、少し甘めの味噌ダレと七味で味付けされたもつめしです。コリコリやトロトロの食感のホルモンに加えて、タレのかかったご飯までおいしく味わえます。

清潔で明るい店内で料理もすぐに出てくるため、新橋駅周辺で手早くボリュームのある丼を食べたい人は、ぜひ訪れてみてください。

今回取り上げた料理「もつめし」岡もと(新橋店)

卵黄と青ネギをのせたもつめし
卵黄と青ネギをのせたもつめし
店名肉めし岡もと 新橋店
住所東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
アクセスJR・新橋駅より徒歩1分
料理もつめし(ご飯大盛り)
ドリンク–
価格(税込)979円
おすすめ度★★★☆☆(Sランク)
公式サイトhttps://www.arclandservice.co.jp/29okamoto/
食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13275745/